Biermenü mit TYRELL BrauKunstAtelier @Kubi's Point
Fr., 26. Sept.
|Kubi's Point
Einzigartige Bierspezialitäten aus Bernau mit harmonischer Speisebegleitung


Zeit & Ort
26. Sept. 2025, 18:00 – 21:00
Kubi's Point, Medebacher Weg 14, 13507 Berlin, Deutschland
Über die Veranstaltung
In Börnicke bei Bernau werden vorzügliche Biere gebraut.
Neben den handwerklich gebrauten, klassischen Bieren der Ersten Bernauer Braugenossenschaft kreiert dort auch Tyrell BrauKunstAtelier einzigartige, reifungsfähige Bierspezialitäten.
Das sind etwa Sauerbiere, wie die Berliner Weiße oder auch dunklere Biere mit kräftiger Röstaromatik die für komplexe Geschmacksprofile sorgen.
Ein höherer Alkoholgehalt von ca. Vol. 10% dient zusätzlich als Geschmacksträger und unterstützt die Langlebigkeit und Reifungsfähigkeit der Biere.
Abgefüllt in 0,75l Sektflaschen mit Naturkorken machen die Biere von Tyrell schon rein optisch einen ganz besonderen Eindruck.
Sie eignen zudem sich hervorragend als Speisebegleitung, weil sie dort Ihre Komplexität noch besser zur Geltung bringen können.
Und deshalb werden wir sie genau dazu auch einsetzen:
Bei diesem Biermenü betreten wir erneut die spannende Welt des Beer & Food Pairing - und das auf einem sehr hohen Niveau!
In ca. 3 Stunden werden deine Geschmacksnerven im Kubi's Point Brew Pub in Berlin Tegel am 26.09. bei sechs korrespondieren Kombinationen von Bier und Speisen große Augen machen ;-)
Nach einem klassischen Lagerbier der Bernauer Braugenossen entdecken wir 5 unterschiedliche Bierspezialitäten vom Tyrell BrauKunstAtelier - mal sauer, mal fruchtig, karamellig oder röstig - dabei immer charakterstark und ganz ausgezeichnet!
Begleitet werden die Biere von 6 abwechslungsreichen Gängen aus der Küche von Kubi's Point, für die sich Inhaber Bernd selbst an den Herd stellen wird. Es geht dabei von herzhaft über fruchtig zu süß über - mal warm und mal kalt.
Der Biersommelier Florian Bauer, bekannt als Bierapostel, bringt dir im Laufe des Abends die Biere und die Geschichten der beiden Bernauer Brauereien näher und teilt mit dir seine Leidenschaft für Bier, gutes Essen und die Verbindung von beidem.
Die Anmeldung erfolgt per Email über kubanek@kubis-point.de oder direkt bei Kubi's Point am Tresen.
Details:
- das Tasting findet am Freitag, den 26.09.2025 von 18:00 bis ca. 21:00 Uhr im Kubi's Point in Berlin-Tegel statt (Medebacher Weg 14, 13507 Berlin)
- wir verkosten gemeinsam 6 verschiedene Biere (1x Bernauer Braugenossen, 5x Tyrell Braukunstatelier) mit der passenden Speisenfolge dazu
- für die Teilnahme ist eine vorherige Anmeldung per Email an kubanek@kubis-point.de oder persönlich in Kubi's Point notwendig
- das Tasting findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen statt
Preis:
- pauschal 69 € für das Tasting inkl. Live-Moderation, Bier und Speisen